5 món ăn vặt phải thử ngay khi tới Malaysia

0
2413

Là một quốc gia có sự đa dạng về dân tộc nên chắc chắn những món ăn địa phương luôn hấp dẫn du khách khi đi du lịch Malaysia. Ngoài những món nổi tiếng như cơm Nasi Goreng hay thịt bò Rendang Daging thì vẫn còn rất nhiều thứ khác để khách du lịch thưởng thức. Và 5 món ăn vặt nên thử khi ghé thăm Malaysia trong danh sách dưới đây được bày bán khắp đường phố nên bạn có thể tìm mua dễ dàng.

1. Thịt gà Ayam Percik

Thịt gà Ayam Percik ở Malaysia
Thịt gà Ayam Percik ở Malaysia

Thịt gà Ayam Percik là một trong những món ăn vặt Malaysia khá nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon của nó. Những miếng gà được ướp với ớt sa tế, tỏi, gừng, nước sốt và nước cốt dừa. Sau đó chúng được nướng trực tiếp trên bếp than. Vừa nướng thì người bán vừa rưới thêm nước sốt lên để thịt gà thấm gia vị hơn, ngon hơn. Tuy có ướp ớt sa tế nhưng nước cốt dừa nhiều hơn nên thịt gà Ayam Percik sẽ ít cay, mang vị ngọt ngào của cốt dừa. Chắc chắn du khách sẽ bị cuốn hút bởi mùi thơm này khi đang dạo chơi trên đường phố trong chuyến du lịch Malaysia.

2. Bánh Roti Jala

Bánh Roti Jala ở Malaysia
Bánh Roti Jala ở Malaysia

Bánh Roti Jala là món ăn vặt được bán ở khắp nơi, nhất là trong tháng ăn chay. Người dân Malaysia thường ăn bánh này với cà ri dê hoặc cà ri gà để thay cơm. Và du khách muốn mua ăn riêng cũng được. Nguyên liệu để làm bánh Roti Jala gồm bột mì, nước cốt dừa, bột nghệ, trứng, muối. Đầu tiên sẽ trộn tất cả lại với nhau, sau đó đổ vào khuôn hấp chín. Vì có cốt dừa nên bánh sẽ mềm, không khô cứng như nhiều loại bánh quy khác.

3. Bánh Tepung Pelita

Bánh Tepung Pelita ở Malaysia
Bánh Tepung Pelita ở Malaysia

Một món ăn vặt nên thử khi ghé thăm Malaysia chính là bánh Tepung Pelita – món bánh ngọt được nhiều người dân địa phương yêu thích. Bánh này không phải là quá ngọt mà rất vừa ăn. Ngoài nước cốt dừa thì trong bánh còn có đường và lá dứa. Mục đích cho lá dứa vào là để tạo hương thơm riêng biệt cho bánh Tepung Pelita. Không chỉ có bán tại những quầy hàng rong mà trong một số tiệm bánh hay nhà hàng địa phương vẫn có loại bánh này.

4. Bánh Roti John

Bánh Roti John ở Malaysia
Bánh Roti John ở Malaysia

Bánh Roti John ở Malaysia chính là một loại bánh mì kẹp thịt. Thịt được sử dụng có thể là thịt heo, thịt bò hay thịt gà. Đầu tiên người bán sẽ chiên trứng, thịt bằm trên chảo. Sau đó úp miếng bánh mì lên chiên tiếp, lật đều 2 mặt cho đến khi chín. Khi phục vụ thì bánh Roti John được cắt thành khúc nhỏ cho dễ ăn, chấm chung với tương ớt. Còn nguồn gốc của cái tên cũng khá thú vị. Vì món bánh này bắt đầu xuất hiện từ lúc người thực dân Anh cai trị đất nước Malaysia. Và người dân địa phương gọi họ chung bằng cái tên John. Do vậy, tên bánh Roti John ra đời. Dịch đơn giản chỉ là “bánh mì của John”.

5. Bánh Putu Piring

Bánh Putu Piring ở Malaysia
Bánh Putu Piring ở Malaysia

Bánh Putu Piring là món bánh hấp làm từ bột gạo với đường cọ, có hình dẹt như chiếc dĩa. Người dân thường ăn bánh này vào bữa sáng hay trong buổi trà chiều như đồ ăn vặt. Ngoài ra thì du khách cũng sẽ thấy tại những buổi lễ hội truyền thống ở Malaysia luôn có bánh Putu Piring. Và bên trong còn có cục đường thốt nốt nên ngay từ miếng cắn đầu tiên là bạn đã cảm nhận được hương vị ngọt ngào của nó.

Liên hệ đặt tour, vé tham quan, khách sạn: 0911.88.33.99

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here